2019年1月12日，山东乳山，一只重达3.12斤纯野生牡蛎夺得牡蛎王称号。当日，在山东乳山第四届牡蛎文化节上进行的“我是牡蛎王”争霸赛，来自当地19家牡蛎养殖企业带着精心培育的大个头牡蛎参加比赛，上演了激烈的牡蛎王角逐。

　　激烈角逐多轮才产生的新牡蛎王重量高达3.12斤，是一只生长在深海的野生牡蛎，没有经过人工哺育，寿命可达30多年。

　　当日，在山东乳山进行的第四届牡蛎节上，为了吸引吃货们，主办方测试你的古代身份想出绝招，临时特制了一口直径超过3米大蒸锅，专门为大家免费蒸牡蛎蒸海鲜，上千斤海鲜被人们一扫而光。